4 Schlüsseltrends der Anuga 2021

Unter Corona-Auflagen fand die Anuga, die weltgrößte Lebensmittel- und Getränkemesse, dieses Jahr als Hybrid-Event virtuell und vor Ort in Köln statt. Mintel-Analystinnen Olivia Placzek und Hanna Mansour waren auf der Messe zu Besuch und haben ...
LebensmittelTrendbeobachtung
16 Nov 21

Die Zukunft steht vor der Tür

"Wir können die Zukunft gar nicht vorhersagen, wir können sie allenfalls erfinden."  Dennis Gabor, “Inventing the Future”, 1963 Das Jahr 2020 neigt sich allmählich zu Ende – manche mögen sagen „Gott sei Dank“. Während uns 2020 viel ...
Trendbeobachtung
25 Nov 20

Trendbeobachtung: 5 Initiativen zur Förderung des mentalen Wohlbefindens

Durch die Zeitumstellung letzte Woche und das trübe, nass-graue Wetter macht sich zurzeit bei vielen Menschen die Herbststimmung breit. Gerade jetzt, wenn die Tage wieder etwas dunkler werden und wir im Zuge des zweiten Lockdowns ...
Trendbeobachtung
29 Oct 20

You heard it here first: COVID-19 und soziale Isolation

2019 identifizierte Mintel das Thema soziale Isolation als einer der Haupttrends des jetzigen Jahres. Doch dann kam die COVID-19-Pandemie, und mit ihr eine Amplifizierung diverser Verbraucherverhalten. Unser Leben wurde durch das Virus auf verschiedenste Weise stark ...
Trendbeobachtung
26 Aug 20

Fitness in 2020: Heilmittel gegen das Pandemie-Burnout

Letztes Jahr schrieb Mintels Senior Trends Analystin Diana Kelter über die stärkere Thematisierung des Burnout-Syndroms und welche Rolle Fitnessangeboten dabei als potenzielle Therapiemaßnahme zufällt. Nun hat das Jahr 2020 ein völlig neues Ausmaß der Erkrankung ...
Trendbeobachtung
25 Aug 20

So hat COVID-19 die Zukunft nach vorne gespult [Teil 2]

Die COVID-19-Pandemie übt weltweit einen erheblichen Einfluss auf die Wirtschaft und Verbraucher aus. Viele der Prognosen der Globalen Verbrauchertrends 2030 von Mintel wurden dabei schneller vorangetrieben als gedacht. In diesem Artikel untersuchen wir, in welchem Ausmaß sich ...
Trendbeobachtung
25 Jun 20

Vom sozialen Bewusstsein zur aktiven Solidarität: Marketing in Zeiten von Black Lives Matter

In den Vereinigten Staaten und weltweit haben Menschen sich in Demonstrationen zusammengetan, um vor dem Hintergrund der Tötung schwarzer Zivilisten bei brutalen Polizeieinsätzen gegen strukturellen Rassismus und ethnische Ungleichbehandlung zu protestieren. Die Bewegung Black Lives ...
Trendbeobachtung
18 Jun 20

So hat COVID-19 die Zukunft nach vorne gespult [Teil 1]

Die COVID-19-Pandemie übt weltweit einen erheblichen Einfluss auf die Wirtschaft und Verbraucher aus. Viele der Prognosen der Globalen Verbrauchertrends 2030 von Mintel wurden dabei schneller vorangetrieben als gedacht. In diesem Artikel untersuchen wir, in welchem ...
COVID19Trendbeobachtung
27 May 20

Female trailblazers – Frauen, die in der nächsten Dekade großen Einfluss haben werden

Anlässlich des diesjährigen Weltfrauentags am 8. März haben Analystinnen bei Mintel besondere Frauen ausgewählt, die prägend für die nächste Dekade stehen und in ihrer jeweiligen Branche großen Einfluss ausüben werden. Asma Khan – Indisch-britische Chefköchin, Gastronomin ...
Trendbeobachtung
05 Mar 20

Mintel Reports Deutschland

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Reise und Tourismusbranche

Das globale Team von Branchenexperten bei Mintel kennt sich im Reise- und Tourismusmarkt bestens aus. Wir kennen die Zahlen, die Reiseziele, die Innovationen. Die Produkte, die alles andere in den Schatten stellen.

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