Ist “harter” Kombucha das neue Trendgetränk? Auch weiterhin bringt Kombucha spannende Innovationselemente in die Ready-to-Drink-Kategorie. Trotz seines teils recht gewöhnungsbedürftigen sauren Geschmacks hat sich das Getränk rasch zu einem Kultdrink entwickelt und in vielerlei Hinsicht gezeigt, in welche Richtung sich funktionelle ... Getränke27 Feb 19 Mintel Prognosen: Digital Detox Durch unsere frühzeitigen und präzisen Analysen wuchs Mintel in den letzten fünfzehn Jahren zu einer der weltweit führendsten Agenturen für Market Intelligence heran. In unserer neuen Serie „Mintel Prognosen“ werfen wir einen Blick auf einige ... Trendbeobachtung27 Feb 19 Gegensätze ziehen sich an: 9 ungewöhnliche Lebensmittel- und Getränketrends Bekanntlich ziehen sich Gegensätze an – doch in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sind die populärsten Kombinationen meist diejenigen, die Geschmacksrichtungen und Texturen harmonisch miteinander vereinen. Denken Sie nur an Klassiker wie Erdnussbutter und Marmelade, Apfel ... Lebensmittel14 Feb 19 Wie Tierwohl-Positionierungen die Nachfrage von Bio-Produkten steigern können In den letzten Jahren konnten wir beobachten, dass eine wachsende Besorgnis um die Lebensmittelsicherheit, die eigene Gesundheit wie auch Umweltaspekte die Nachfrage nach Bio-Produkten in Europa befeuert hat. Mintels Trendreport „Full Disclosure“ von 2018 berichtet ... Lebensmittel13 Feb 19 Hotspots im Januar Die Mintel Hotspots-Liste ist eine Zusammenfassung globaler Produkt- und Serviceeinführungen, die das Mintel Trends Team im letzten Monat entdeckt hat. Von revolutionären Einzelhandels-Technologien bis hin zu originellen Valentinstagsgeschenken – finden Sie heraus, welche Innovationen der ... Trendbeobachtung11 Feb 19 Drei spannende K-Beauty-Trends in der Farbkosmetik Die Global New Products Database (GNPD) von Mintel zeigt, dass im Jahr 2017 zwei Drittel der Produkteinführungen der südkoreanischen Beauty-Industrie in die Kategorie der Farbkosmetik fielen – dementsprechend ist das Segment ein wahrhafter Nährboden ... Kosmetik31 Jan 19 Von Hygge zu Lagom: Was die Haushaltsindustrie vom neuen Wohlfühltrend mitnehmen kann Wohl kaum jemand kam in den letzten zwei Jahren um Hygge herum. Hygge, das ist die dänische Lebensphilosophie, die im Alltag zu mehr Gemütlichkeit und einem bewussteren Umgang mit sich selbst aufruft – gerade ... Haushalt28 Jan 19 Neue Kooperation ermöglicht Mintel nun bahnbrechende Patentanalyse Dank einer neuen Kooperation mit dem Londoner Unternehmen Aistemos nutzt Mintel nun die Patentanalyse-Software Cipher, die der Marktforschungsfirma Zugang zu den neusten Insights in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie wie auch in der Kosmetik- und Körperpflegebranche ... Mintel22 Jan 19 Im Gespräch mit Simon Winch, CEO der britischen Veganuary Organisation Erst kürzlich gab Mintel bekannt, dass Großbritannien dieses Jahr Deutschland an der Spitzenposition für vegane Neuproduktentwicklungen abgelöst hat. Vegane Ernährung ist auf der Insel im Vormarsch: So gibt es auf BBC mittlerweile eine Kochshow ... Lebensmittel21 Jan 19 Seite 1 von 30123›» GetränkemarktUnser internationales Expertenteam für die Getränkebranche kennt die Daten: Inhaltsstoffe, Innovationen, sich wandelnde Trends. Welche Gläser halb voll sind und welche halb leer.Weiterlesen Kategorien Automobil Einzelhandel Getränke Haushalt Innovation Körperpflege Kosmetik Lebensmittel Medien und Werbung Mintel Technologie Trendbeobachtung Verbraucher
